Однажды я попробовала приготовить сырники, смешав творожную массу с изюмом и маложирный творог - получились идеальные! Сахар добавлять не пришлось, так как масса уже сладкая. В массе сахар "растворен" равномерно, за счет чего получается более сбалансированный вкус. С тех пор сырники только так и готовлю. Эти сырники подавала с ванильным соусом. А
(
Read more... )